מציה במילוי שוקולד

מצרכים למתכון

כמות: ל-2 מנות גדולות ומושחתות
4 מצות רטובות
3 ביצים
טבלת שוקולד מריר
קורט מלח

1. לוקחים מצה רטובה אחת ומניחים במרכזה חצי טבלת שוקולד.
2. סוגרים מעל השוקולד את ארבעת הפאות של המצה כך שיעטפו אותה כמו חבילה ואת הצד שנשאר מעט חשוף מניחים בתוך מצה שניה וגם אותה סוגרים, כך שהשוקולד עטוף מכל הצדדים.
3. חוזרים על הפעולה עם שתי המצות נוספות וחצי חבילת השוקולד הנותרת.
4. מחממים מחבת עם שמן ובינתיים טורפים את הביצים בקערת מרק שטוחה עם מעט מלח.
5. טובלים את המציות הממולאות שוקולד בביצה ומטגנים עד הזהבה. ניתן גם להניח על נייר אפייה ולאפות 15 דקות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות.