ארטיק אננס וקוקוס
בניגוד לארטיק פירות מסורתי, המבוסס לעתים קרובות על מיץ פרי בלבד, כאן השימוש במי קוקוס מרעננים יוצר תחושה קלילה ומרווה יותר. מיץ האננס יכול להיות ממותק או לא, תלוי כמה בריא בא לכם לעשות אותו. ארטיק אננס טבעי שמכינים בבית
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- מצרכים ל-10 ארטיקים
- כ-30 יחידות פטל (קפוא או טרי)
- 1/4 1 כוסות מי קוקס
- 1/4 כוס ליים (עדיף סחוט טרי)
- 1 כוס מיץ אננס
- תבנית ארטיקים
- 10 מקלות ארטיק
אופן ההכנה
- שמים בכל תבנית ארטיק 3 יחידות פטל.
- מערבבים את כל החומרים בכוס מדידה ומערבבים עד שנוצר נוזל אחיד. באמצעות משפך קטן ממלאים את תבניות הארטיק.
- מכסים את החלק התחתון של התבניות בנייר כסף וחורצים עם סכין חד חורים עבור המקלות, מכניסים את המקלות.
- מכניסים למקפיא עד שהארטיקים הופכים מוצקים.
- על מנת לחלץ את הארטיקים שמים את התבנית מתחת למים חמים, עד שהארטיק מחליק בקלות.