פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      חצילים כבושים

      התלווינו לחמודי עוקלה שפרץ לתודעה בתכנית משחקי השף, ששיתף אותנו כיצד הוא מכין חצילים קטנים כבושים

      3 מדרגים / 3.41 כוכבים

      חצילים כבושים (מערכת וואלה! NEWS , מעיין סלע)
      חצילים כבושים (מערכת וואלה! NEWS , מעיין סלע)

      מצרכים

      • 1 קילו חצילים קטנים
      • 1 ליטר מים
      • 1 כוס חומץ
      • 2 כפות סוכר
      • 1 כף מלח
      • 1/2 צרור שמיר שלם (לא חתוך)
      • 5 גרגרי פלפל אנגלי
      • 5 עלי דפנה
      • 1 פלפל צ'ילי חריף

      אופן ההכנה

      • 1. משרים את החצילים במים פושרים במשך ארבע דקות.
      • 2. מערבבים את כל שאר המצרכים.
      • 3. ממלאים צנצנות (מעוקרות) בחצילים ובתערובת החומץ מים והתבלינים.
      • 4. מחכים ארבעה חודשים.

      עוד מתכוני ממולאים וכבושים

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -