סלט גואיבות
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 1 ק"ג גואיבות
- לימון
- סוכר
אופן ההכנה
- את הגואיבות לנקות, לקלוף, להוציא את הגרעינים ולהכניס למסננת. את הגואיבות עצמן לחתוך כמו לסלט ירקות.
- בנתיים את הגרעינים שבמסננת לסחוט כל הזמן עם מים ולימון וקצת סוכר עד שנעשה מיץ.
- לאחר מכן לשפוך על הגויאבות החתוכות להכניס לקערה ולערבב, לכסות ולהכניס למקרר.
- לאכול קר