מדריך האפייה: בצק שק"מהוא נולד בתקופת הצנע ושמו הוא ראשי תיבות של שלושת מרכיביו הנגישים. מדריך אפייה לבצק השק"מ ומתכונים בשלוש דרגות קושי לעוגה, עוגיות ואמפנדס