וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

קינוח מרשים שגם מאותגרי המטבח יצלחו בקלות

עמלתם וטרחתם על ארוחה, אבל לא נשאר לכם כוח או זמן לקינוח? נגמרו התירוצים. אורלי פלאי מכינה קינוח מרשים ומרענן בכמה דקות עם מסקרפונה ופירות טריים, כי אין חגיגה בלי מנה אחרונה

קינוח מסקרפונה עם תותים ובננות עבור סוגת. דרור עינב,
אין אין אין חגיגה, בלי מנה אחרונה. קינוח ברגע של מסקרפונה ופירות טריים/דרור עינב

לפעמים אחרי שעמלנו על ארוחה שלמה, לא נשאר כוח להכנת קינוח מושקע שדורש הרבה שלבי הכנה, לפעמים הקינוח פורח מהראש (לא ברור איך) ולפעמים המארחים לא מרגישים מספיק מומחים (נו באמת). בקיצור אין קץ תירוצים, אבל כשיש מתכון כמו זה שאני הולכת לתת לכם, אין מקום לתירוצים. צריך רק לעשות קניות ואתם מסודרים.

עוד מתכונים לקינוחים של פסח

קינוח ברגע שכל אחד יכול

מתכון מאת: אורלי פלאי- ברונשטיין, מערכת וואלה! אוכל

קינוח מסקרפונה עם תותים ובננות עבור סוגת. דרור עינב,
היופי שבפשטות. קינוח מושלם ברגע של מסקרפונה ופירות טריים/דרור עינב

מצרכים למתכון

    • 1סלסלתדובדבנים או תותים/ פטל/ אוכמניות/ שזיפים חצויים
    • 2בננות פרוסות
    • 3כפותסוכר
    • 1קופסאמסקרפונה
    • 1שקיתסוכר וניל
    • נשיקות מרנג קטנות (לא חובה)
    • עוגיות לקישוט (לא חובה)

אופן ההכנה

איך מכינים קינוח ברגע שכל אחד יכול?

  • 1
    מערבבים את פרוסות הפרי עם כף אחת של סוכר ומשהים 10 דקות להגרת נוזלים.
  • 2
    מערבבים את המסקרפונה עם שתי כפות הסוכר הנותרות וסוכר וניל. בוחשים היטב במזלג או מטרפה כדי שהסוכר יימס והמרקם של הגבינה ייפתח ויהיה קרמי.
  • 3
    משטחים את קרם המסקרפונה בצלחת (ממש כמו ממרח חומוס) ומפזרים עליו את הפירות עם הנוזלים.
  • 4
    אם רוצים מוסיפים מלמעלה נשיקות מרנג קטנות או פירורי עוגיות. אפשר לקשט גם בעלי נענע טריים.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    1
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully