מרינדת תפוזים, רוזמרין, שום, ושמן זית
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
למרינד
- 1לימון מיץ סחוט טרי
- 1תפוז מיץ סחוט טרי
- 3ענפירוזמרין
- כףחרדל
- ½1 כוסותשמן זית (300 מ"ל)
- כףחומץ יין אדום
- מחשבון המרות
אופן ההכנה
איך מכינים מרינדה קלאסית לעוף?
- 1שמים את כל הרכיבים יחד בקערה וטוחנים בבלנדר (או במעבד מזון).
- 2משרים את הנתחים במרינדה לילה שלם במקרר.