מרינדה של בצל סגול, כורכום ופפריקה
- 10 דקות עבודה
- 10 דקות סה"כ
- קל להכנה
מצרכים
למרינדה
- 1 בצל סגול
- 150 מ״לשמן זית (חצי כוס)
- כףכורכום
- כףפפריקה
- שןשום
- כףחומץ יין אדום
- לטבלת המרות לחצו כאן >
אופן ההכנה
איך מכינים מרינדה לבקר?
- 1טוחנים את כל מרכיבי המרינדה יחד במעבד מזון.
- 2משרים את נתחי הבשר במרינדה מספר שעות, או לילה במקרר.