מרינדה מומלצת לחלקי פנים

על הבשר שתכינו במרינדה הזו, ידברו עד יום העצמאות של השנה הבאה. מומלצת במיוחד לחלקי פנים או כל נתח אחר של בשר בקר

שף אליאב גולדנברג, מסעדת גרקו
06/05/2019

מרינדה של בצל סגול, כורכום ופפריקה

מתכון מאת: שף אליאב גולדנברג, מסעדת גרקו
שיפודי לבבות. ShutterStock, ShutterStock
שיפודי לבבות(צילום: ShutterStock)

מצרכים

אופן ההכנה

איך מכינים מרינדה לבקר?

  • 1טוחנים את כל מרכיבי המרינדה יחד במעבד מזון.
  • 2משרים את נתחי הבשר במרינדה מספר שעות, או לילה במקרר.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully