מרינדה של בצל סגול, כורכום ופפריקה
שיפודי לבבות (צילום: ShutterStock, ShutterStock)
מחשבון המרות
למרינדה
- 1 בצל סגול
- 150 מ״לשמן זית (חצי כוס)
- כףכורכום
- כףפפריקה
- שןשום
- כףחומץ יין אדום
איך מכינים מרינדה לבקר?
- 1טוחנים את כל מרכיבי המרינדה יחד במעבד מזון.
- 2משרים את נתחי הבשר במרינדה מספר שעות, או לילה במקרר.
מחשבוני המרה
נפחים
משקלים
טמפרטורה