כבדי עוף על האש
מצרכים למתכון
- 1ק״גכבד עוף או כבד טלה
- צרורפטרוזיליה
- 2גבעוליבצל ירוק
- שן שום קצוצה
- ½כוסשמן זית
- מחשבון המרות
אופן ההכנה
איך מכינים כבדי עוף על האש?
- 1קוצצים את הפטרוזיליה והבצל הירוק הכי דק שאפשר ומכניסים לקערה.
- 2מוסיפים לקערה את השום הקצוץ ושמן הזית ומערבבים היטב.
- 3עוטפים את הנתחים בתערובת עשבי התיבול וצולים.