היא מושלמת כארוחת בוקר או ערב זריזה בימים קרירים, אבל לא רק. דייסת שיבולת שועל היא בדיוק מה שאנחנו צריכים בכל פעם שהרעב מדגדג ואנחנו מחפשים להזין את הגוף מהר וללא מאמץ.
לא בטוחים מה היחס בין שיבולת השועל לחלב? במה ניתן להחליף את החלב? איך מכינים במיקרו? ואילו שילובים של תוספות עובדים ממש טוב? המתכון הזה בדיוק בשבילכם.
דייסת שיבולת שועל
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- ½כוסשיבולת שועל מהירת הכנה
- ¼1 כוסותחלב או מים /חלב שקדים/חלב קוקוס
- מעטמלח
תוספות מומלצות לפי הטעם
- ¼כפיתקינמון
- מייפל או סילאן/דבש
- 4קוביותשוקולד מריר
- 1כףקוקוס טחון
- 1כףזרעי צ'יה
- תותים טריים/בננה/תפוח עץ/אוכמניות
- מחשבון המרות
אופן ההכנה
איך מכינים דייסת שיבולת שועל?
- 1בסיר קטן מערבבים את שיבולת השועל עם החלב או המים (אפשר גם חצי-חצי) ומעט מלח. מביאים לרתיחה עדינה.
- 2מבשלים כ-3 דקות, תוך כדי בחישה מתמדת. ככל שתבחשו פחות כך תתקבל דייסה שגרעיני שיבולת השועל יורגשו בה יותר. אם אתם אוהבים דייסה במרקם חלק יחסית הקפידו לבחוש היטב.
- 3ניתן להכין גם במיקרו: מכניסים לקערה מתאימה למיקרוגל את החומרים ומערבבים. מפעילים בעוצמה גבוהה לדקה וחצי. מוציאים ומערבבים. אם צריך מחזירים לחצי דקה נוספת.
- 4מפזרים מעל את התוספות שאוהבים ומתענגים.
- 5שילובים מנצחים: שוקולד-בננה-קוקוס/ תפוח-מייפל-קינמון/ תותים-מייפל-זרעי צ'יה.