פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      מתכונים חמים

      5 מרכיבים פשוטים: צ'יזי רייס

      מתכון קליל וכיפי לאורז מוקרם עם תירס שילדים אוהבים, מחמישה מרכיבים פשוטים שיש בכל בית (ויש גם אפשרות לשדרוגים נוספים)

      צ'יזי רייס עם תירס (אורז מוקרם) (סוגת , נמרוד סונדרס)
      תגלו מהר מאוד שלא רק הילדים מחכים לתוספת. צ'יזי רייס (צילום: נמרוד סונדרס)

      אורלי פלאי ברונשטיין תעזור לכם לשרוד את החופש הגדול בדרך טעימה, קלילה ומזינה יותר עם חמישה מתכונים מחמישה מרכיבים פשוטים. בכל שבוע מתכון חדש, והפעם צ'יזי רייס - מאכל אמריקאי שאהוב במיוחד על הילדים.

      מה הטריק? מבשלים את האורז עם ירקות שאוהבים כמו תירס, אפונה או ברוקולי או כאלה שיודעים להיטמע היטב כמו בצל, כרוב וכרובית. מוסיפים גבינת מוצרלה ופרמז'ן, שמעשירות את החלבון במנה וכמובן את הטעם והמרקם ואופים יחד עד שהקצוות הופכים זהובים ופריכים.

      צ'יזי רייס (אורז מוקרם)

      דרך קלה וטעימה לשבות את לב הילדים. צ'יזי רייס (צילום: נמרוד סונדרס)
      דרך קלה וטעימה לשבות את לב הילדים. צ'יזי רייס (צילום: נמרוד סונדרס)

      מצרכים

        • 4 כוסותאורז מבושל (לא משנה איזה זן)
        • 2 בצלים קצוצים
        • מעטשמן זית לטיגון הבצל
        • 1 כוסגרגרי תירס (או אפונה/פרחי כרובית/פרחי ברוקולי)
        • 100 גרםמוצרלה מגוררת
        • 3 כפותפרמז'ן מגוררת
        • מעטמלח לפי הצורך

      אופן ההכנה

        איך מכינים צ'יזי רייס (אורז מוקרם)?

      • מחממים תנור ל-200 מעלות.
      • במחבת עם מעט שמן זית מטגנים את הבצל הקצוץ עד הזהבה יפה.
      • משמנים תבנית פיירקס. ככל שהיא יותר גדולה, כך יהיו יותר חלקים קראנצ׳ים.
      • מערבבים את האורז המבושל עם הבצל המטוגן, המוצרלה והתירס. אפשר לערבב אפילו בתבנית האפייה, כדי לחסוך בכלים. טועמים ומוסיפים מלח לפי הצורך.
      • משטחים את התערובת בתבנית ומפזרים את פרמז'ן.
      • מכניסים לתנור ל-45 דקות עד שהאורז זהוב.

      עוד מתכוני מאפים

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -