וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

5 דקות עבודה, חצי שעה בישול: שרבה טריפוליטאית

אבי ביטון, בשיתוף סוגת

21.3.2023 / 7:50

לערבים שכבר מתחילים להתקרר מכין אבי ביטון שרבה טריפוליטאית, מרק מהביל וטעים, המבוסס על עגבניות, קצת תבלינים ואורז, בכלום עבודה יש לכם סיר משפחתי ומנחם

שרבה טריפוליטאית. אפיק גבאי,
שרבה טריפוליטאית עם אורז/אפיק גבאי

שרבה הוא מתכון שמגיע מהמטבח הטריפוליטאי שמתאים במיוחד לימי הסתיו והחורף הקרירים. אבל גם עכשיו שמתחיל להתקרר קצת בערבים הוא יהיה מושלם. זה מתכון שאני אוהב במיוחד כי יש בו מעט מאוד מרכיבים, והוא לא דורש כמעט עבודה או זמן בישול, אבל בסוף יוצא סיר מרק מהביל וטעים.

לזמני כניסת ויציאת שבת
עוד מתכונים לסוכות

שרבה טריפוליטאית עם עגבניות ואורז

מתכון מאת: אבי ביטון

10 דקות עבודה,40 דקות סה"כ,קלי קלות,4 סועדים
שרבה טריפוליטאית. אפיק גבאי,
שרבה טריפוליטאית/אפיק גבאי

מצרכים למתכון

    • ¼כוסשמן קנולה
    • 12שיני שום כתושות
    • 1פלפל ירוק חריף, קצוץ
    • 2כפותפפריקה חריפה
    • 8כפותרסק עגבניות
    • ½כוסאורז
    • כפיתכמון
    • כפיתקימל טחון
  • להגשה

    • ½לימון
    • כוסברה קצוצה

אופן ההכנה

איך מכינים שרבה טריפוליטאית עם עגבניות ואורז?

  • 1
    בסיר עמוק יוצקים את השמן ומטגנים את השום והפלפל.
  • 2
    מוסיפים את יתר המרכיבים ו-5 כוסות מים, מרתיחים סוגרים, מנמיכים להבה ומבשלים 30 דקות.
  • 3
    מגישים עם חצי לימון וכוסברה קצוצה.
אבי ביטון, בשיתוף סוגת

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully