הפרנץ' טוסט של תמרה אהרוני

גם בהכנת מנה קלה כמו זאת יש כמה סודות וטריקים ששווה ללמוד, אז תנו לתמרה אהרוני חמש דקות

19/11/2020
פרנץ' טוסט. נוי דקל, ערוץ האוכל
כל הטיפים לפרנץ' טוסט הכי טעים של תמרה אהרוני(צילום: ערוץ האוכל, נוי דקל)

אצל משפחת אהרוני פרנץ' טוסט הוא מסורת של שבת בבוקר. פריך מבחוץ ורך מבפנים, גם בהכנת מנה כל כך פשוטה לכאורה יש כמה סודות וטריקים ששווה ללמוד מבשלנים מנוסים ותמרה אהרוני תגלה לכם את שלה. באיזו חלה מומלץ להשתמש? מה עובי הפרוסות צריך להיות? מה תוספת הטעם הסודית שלה? וגם איך לחסוך בכלים מלוכלכים? הכל במתכון ובסרטון.

המתכון מתפרסם כחלק מספיישל בערוץ האוכל עם מיטב השפים והבשלנים, שמגלים את הטריקים שלהם להכנת מנות זריזות תחת השם 'מתכונים ב-5 דקות עבודה' אותם ניתן למצא בערוץ האוכל בטלוויזיה, בפייסבוק וגם בדיגיטל של הערוץ.

עוד בוואלה!

הטריק של תמרה אהרוני לשניצלונים ב-5 דקות

לכתבה המלאה

פרנץ' טוסט פטנט

מתכון מאת: תמרה אהרוני, ערוץ האוכל
(צילום: באדיבות ערוץ האוכל)

מצרכים להכנת פרנץ טוסט

    • 6 פרוסותחלה
    • ½1 כוסותחלב או שמנת (אפשר חצי-חצי)
    • 1 כפיתתמצית וניל
    • 1 כפיתקינמון
    • גרידת לימון (מלימון שלם)
    • 2 ביצים
    • חמאה לטיגון
  • להגשה:

    • סירופ מייפל אמיתי
    • פירות טריים

אופן הכנת הפרנץ טוסט

איך מכינים פרנץ' טוסט פטנט?

  • 1פורסים את החלה (יכולה להיות קפואה, לחם קצת יבש וכו'...) לפרוסות עבות.
  • 2בשקית ייעודית עבה ורחבה עם סגירה כפולה (זיפ לוק) מערבבים את חלב, ביצים, קינמון, תצמית וניל וגרידת לימון.
  • 3מכניסים את החלה היטב לשקית ומניחים בצד ל-2-3 דקות.
  • 4ממיסים ומחממים חמאה במחבת, מוציאים את פרוסות החלה מהשקית ומניחים במחבת .
  • 5מטגנים כ-2-3 דקות מכל צד עד להשחמה.
  • 6מגישים עם תוספות לבחירה, פירות, תאנים וסירופ מייפל.
  • 7אין לכם שקיות זיפ לוק? הכניסו את המריכיבם לקופסה עם מכסה ושקשקו מעט.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully