וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

עכשיו גם אתם יכולים להכין אורז עם שעועית כמו של סבתא

בשיתוף סוגת

עודכן לאחרונה: 22.2.2023 / 14:40

סרטון טיקטוק פשוט וקל יראה לכם את הדרך לסיר הכי טעים שיש - שעועית ברוטב עגבניות, שחובה לאכול מעל אורז לבן

שעועית ברוטב עגבניות עם אורז. גל זהבי, סטיילינג: יעל מגן,
סיר שכל כולו בית, חום ורוך. אורז עם שעועית ברוטב עגבניות/גל זהבי, סטיילינג: יעל מגן

אורז עם שעועית הוא קלאסיקה של מטבחי הסבתות, ואין ילד או מבוגר שיכולים לסרב לה. זו מנה פשוטה לכאורה. מנה המורכבת ממינימום של חומרי גלם בעלות נמוכה - שעועית, עגבניות, אורז ותבלינים, אבל שילובם יחד יוצר סיר מהחלומות. סיר שכל כולו בית, חום ורוך.

סיר מהחלומות. אורז עם שעועית

@sugat_il

בול מה שצריך עכשיו

♬ סאונד מקורי - Sugat_IL

יש מי שאוהב לאכול את המנה כתוספת או לצד סלט טרי ויש מי שאין לו צורך מלבדה בכלום ורק יירצה להצטייד בכף ולהתענג על כל ביס וביס.

רוצים ללמוד איך להכין בקלות את המנה? בדיוק בשביל זה הכנו לכם את סרטון הטקטוק כדי שגם אתם תוכלו להכין את סיר החלומות הביתי שלכם.

ילדים משוגעים עליו: תבשיל שעועית עם עוף ברוטב אדום

sheen-shitof

הכל מתחיל באבחון

בשורה לסובלים ממיגרנות: ככה תוכלו לחזור לחיים נורמליים

בשיתוף מרכז איריס גייר לטיפול דרך אבחון בגלגל העין

שעועית ברוטב אדום עם אורז

מתכון מאת: אולגה טוכשר

שעועית ברוטב עגבניות עם אורז. גל זהבי, סטיילינג: יעל מגן,
שעועית ברוטב עגבניות עם אורז/גל זהבי, סטיילינג: יעל מגן

מצרכים למתכון

    • 500גרםשעועית לבנה
    • 2כפותשמן
    • 1בצל קצוץ
    • 3שיני שום כתושות
    • 2ליטריםמים
    • 1פחיתשימורי עגבניות קצוצות (400 גרם)
    • 1קופסארסק עגבניות (100 גרם)
    • מלח
    • פלפל שחור
  • הגשה

    • אורז לבן מבשול

אופן ההכנה

איך מכינים שעועית ברוטב אדום עם אורז?

  • 1
    מניחים את השעועית בקערה עם שפע מים ומשרים למשך לילה. שוטפים ומסננים.
  • 2
    מחממים את השמן בסיר ומטגנים את הבצל תוך כדי ערבוב עד להזהבה יפה. מוסיפים את השום, מערבבים ומטגנים עוד דקה.
  • 3
    מוסיפים לסיר את המים והשעועית ומביאים לרתיחה. מנמיכים את הלהבה, מכסים את הסיר ומבשלים כשעה עד שעה וחצי או עד שהשעועית מתרככת.
  • 4
    מוסיפים לסיר את העגבניות החתוכות ורסק העגבניות ומתבלים במלח ופלפל שחור. מביאים לרתיחה ומבשלים כ-10-20 דקות נוספות ללא מכסה עד שהרוטב מסמיך.
  • 5
    מגישים עם אורז מבושל.
מערכת וואלה אוכל, בשיתוף סוגת

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully