הטופ של היין הישראלי עולה לגג. המלצות שתייה לסופ"ש

לאחד יותר משנתיים של הפסקה, הרופטופ של 'חדרפרטי', חוזר. בכל יום חמישי, בחודשים יולי ואוגוסט יתארחו על הגג של בית פנורמה בתל-אביב, יקבים מהצפון ומקו העימות, לערבים של יין ישראלי, אוכל גלילי, מוזיקה טובה ושקיעות תל-אביביות.

מה שותים:
יינות של היקבים: פלטר, שאטו גולן, רקנאטי, תל שיפון, הרי גליל, דלתון, לוריא, בן זמרה, אדיר ועוד

מה אוכלים:
תפריט קיץ מיוחד ממטבחו של השף יהונתן גוטמן

מתי:
במהלך החודשים יולי ואוגוסט, בימי חמישי, החל מה-16/7. כולל ערב ט"ו באב

איפה:
דרך בן צבי 84, תל אביב

לפרטים והזמנות:
03-6888816

איך שהזמן רץ כששותים. Denim Bar נפתח אמנם לפני קצת יותר מעשור, אבל הוא מרגיש וותיק הרבה יותר.

רחוק אמנם מהליגה של עמירם, המנזר ודינוזאורים נוספים, אבל בהתחשב באורח החיים הממוצע של ברים תל-אביביים, עדיין מרשים ביותר.

לאורך כל ימות השבוע Denim Bar מספק משקאות טובים באווירה שמחה ושכונתית, עם ווייב של רוק'נרול.

איכשהו, תמיד כשאני עוברת לידו הוא מלא. אולי זה קשור לשעות השמחות שממשיכות לשמח גם במהלך סופי השבוע.

מה הדיל:
1+1 על המשקאות, 20% הנחה על תפריט האוכל

מתי:
בימים שישי ושבת, בין השעות: 18:00-21:00

איפה:
קינג' ג'ורג' 83, תל -אביב

טלפון:
054-868-8383

הידעתם: למעלה מ-75% מכלל הג'ין המיובא לישראל מגיע ממזקקות בריטיות, ובשנת 2024 הסתכם יצוא הג'ין הבריטי לישראל בכ-16 מיליון שקלים!

מתברר שאנחנו מאוד אוהבים ג'ין, במיוחד אם הוא בריטי, וכשאני כותבת 'אנחנו' אני מתכוונת לכל עם ישראל, לא רק לחברי מועצת סנהדרינק.

על רקע המידע הכלכלי הזה, רציתי לספר לכם על ג'ין אנגלי שאמור להגיע לישראל בימים הקרובים: Brighton Gin. הוא רענן ומלא חיים והוא נעשה, כמו שאפשר להבין משמו, בעיירת החוף ברייטון - אילת של האי הבריטי.

הלגימה עשירה בטעמי הדרים, כאשר הערער בחזית ובסיומת אפשר להרגיש חריפות קלה שהמקור שלה הוא ככל הנראה פלפל שחור. קלאסי לג'ין-אנד-טוניק של קיץ דביק. המחיר: כ-180 שקלים.