קוקטיילים והתססות במסעדת OPA. ועוד המלצות שתייה לסוף השבוע

OPA בעיני היא המסעדה הכי טובה בארץ. כן כן. בכל מקום אחר בעולם, היא הייתה מקבלת כוכב מישלן אחד או שניים. השפית שיראל ברגר עושה אומנות משוגעת, שכל מי כל שמתעניין באוכל חייב להכיר.

בשישי זה המסעדה תיפתח בצהריים, לסשן של קוקטיילים, התססות ואוכל עם יצרנים מקומיים ומחברת בין המטבח, הבר והשדות.

במרכז האירוע תושק סדרת קוקטיילים חדשה בשיתוף המיקסולוגית אביב שקורי, המבוססת על הליקרים וההתססות הביתיות של OPA.

לצד האלכוהול יוגשו מנות מיוחדות כמו: סנדוויץ' שניצל תירס, צ'יפס מתפוחי אדמה מותססים, סנדוויץ' רעמת האריה וברוסקטות שונות.

את האווירה ישלים דוד מ-Petel Eretz, שיגיע להתארח עם פטל טרי ומבחר מוצרים איכותיים מהמשק. מפגש פסגה לחובבי אוכל טוב, אלכוהול מקורי וקולינריה שמכבדת את הטבע.

איפה:
החלוצים 8, תל אביב

מתי:
שישי, 7/8, בין השעות: 12:00-16:00

חגיגות יום הבירה הבינלאומי, מתרחשות מדי שנה ביום שישי הראשון של חודש אוגוסט, ברחבי העולם וגם במבשלת שניט, התל-אביבית.

במהלך יום שישי יתקיימו במבשלה סיורי בירה בני שעה וחצי, שיכללו: הסבר על חומרי הגלם, והצצה לתהליכי התסיסה והבישול, חשיפת סודות מהמבשלה, וטעימות מודרכות של סגנונות בירה שונים הישר מהמכלים.

הסיורים יקיימו בשעות 12.00 / 14.00 / 17.00 ו- 21.30. המחיר: 79 שקלים למשתתף. הזמנות באתר המבשלה.

בפאב של שניט אפשר יהיה לטעום בירות חדשות ישירות מהברזים. ולקבל את הכוס במתנה. (שווה לשתות הרבה כוסות), ובין השעות 16.00-20.00: 50% הנחה על תפריט הבירות!

מתי:
יום שישי 7/8, החל מהשעה 12:00

איפה:
הארבעה 12, כיכר גבעון תל אביב

לפרטים:
03-7363070

'שאטו שועל' הוא בר יין שכונתי בכל דרך שתרצו. הוא אמנם בר יין אבל האווירה קלילה, נעימה ושכונתית מהשירות החייכני ועד לגישה הלא מתנשאת ליין עצמו.

זהו מקום שאפשר לשבת בו מידי ערב, לשתות יין שנמזג היישר מחביות עץ, ליהנות ממגוון של מנות טפאס טעימות ולא מתחכמות ולהכיר צוות חמוד. על הדרך, שאטו שועל שהוא מקום מושלם לדייטים, אל תשאלו איך אני יודעת, חוגג שעות שמחות לאורך כל השבוע. גם בסופ"ש.

מה הדיל:
50% הנחה על יינות, קוקטיילים על יין ובירה, 1+1 על האוכל

מתי:
חמישי, בין השעות: 18:00-19:30,
שישי, בין השעות: 12:30-14:0,
שבת, בין השעות: 18:00-19:30

איפה:
מלכי ישראל 19, תל אביב

טלפון:
077-482-3096

עולם האלכוהול הולך כבר לא מעט שנים לכיוונים קלילים, לאחוזי אלכוהול מופחתים, ולמשקאות שמתאפיינים בטעמי פרי מרעננים.

לכבוד ט"ו באב, מותג הבירה הצרפתי קוננברג 1664, השיק בישראל את 1664 Rosé. בירה חמודה במיוחד חמוד שהצבע שלה, לדעתי, לא אמור להגביל אותה לרגעים נוטפי קיטש בלבד.

זוהי למעשה הבירה המקורית, בירת חיטה בהירה וקלילה, בשילוב ארומות של פירות יער ורמיזות עדינות של תבלינים וכוסברה.

היא מרווה ונחמדה. המתיקות עדינה ומאוזנת ואם תתעלמו מהצבע, תגלו משקה קליל ונגיש לשתייה, במיוחד כשחם. 4.5% אלכוהול המחיר: 38-50 שקלים למארז שישייה.