מתכונים חמים

פלאפל

כדורי פלאפל טעימים וקלים להכנה

מתכון מאת: נסים,nis_asab@netvision.net.il
  • דרגת קושי בינונית

כדורי פלאפל (צילום: דרור עינב)

מחשבון המרות

מצרכים

  • חצי ק"ג גרעיני חומוס
  • רבע כיכר לחם
  • שמן לטיגון
  • תבלינים לפי הטעם:עלי כוסברה, שיני שום, מלח, פלפל שחור, קצת כמון, חוויג'.
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • משרים את החומוס במים יומיים עד שלושה
  • מרטיבים וסוחטים את הלחם.
  • טוחנים במטחנת בשר את החומוס, הלחם, הכוסברה והשום.
  • מטבלים
  • מטגנים בשמן עמוק וחם

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully