כדורי שוקולד
מתכון מעולה וטעים לכדורי שוקולד שהכי כיף להכין יחד עם הילדים (הם אפילו יכולים להכין אותו לבד): נותנים להם לפורר את הביסקוויטים, לערבב עם הידיים ולאחר מכן לגלגל אותם בקוקוס וסוכריות צבעוניות
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
לכדורים
- 200גרםביסקוויטים (26 יחידות)
- 10כפותסוכר
- 5כפותקקאו
- 7כפותחלב
- 1כפיתתמצית וניל
- 100גרםחמאה רכה בטמפ' החדר (לא מומסת)
לקישוט:
- 1שקיתקוקוס טחון
- 1חופןסוכריות צבעוניות (לקישוט עוגה)
- מחשבון המרות
אופן ההכנה של כדורי שוקולד
איך מכינים כדורי שוקולד?
- 1מפוררים את הביסקוויטים. ניתן לעשות זאת כך: מכניסים לשקית סגורה ודופקים בפטיש שניצלים/ מערוך, או נותנים לילדים לפורר עם הידיים (זה בסדר אם יש חתיכות מעט גדולות וגסות).
- 2מערבבים את פירורי הביסקוויטים עם הסוכר והקקאו.
- 3מוסיפים חלב, תמצית וניל וחמאה ומערבבים היטב. ניתן לערבב גם עם הידיים, זה הכי כיף.
- 4מכינים שתי קעריות - אחת עם קוקוס טחון והשניה עם סוכריות צבעוניות. יוצרים כדורי שוקולד קטנים מהתערובת ומגלגלים בקוקוס או בסוכריות. מומלץ לקרר במקרר שעה וחצי לפחות לפני שאוכלים.
- את כדורי השוקולד ניתן לסדר עם הילדים על צלחת יפה (אפשר חד פעמית), לארוז בצלופן עם סרט ולתת כמתנה מתוקה או משלוח מנות מעשה ידיכם וידי הילדים.
- שלבי ההכנה בתמונות:
מפוררים ביסקוויטים לכדורי שוקולד/אלון מסיקה מוסיפים את שאר המרכיבים של תערובת כדורי השוקולד/אלון מסיקה יוצרים כדורי שוקולד מהתערובת/אלון מסיקה מגלגלים את כדורי שוקלד בקוקוס או סוכריות ומקררים במקרר כשעה וחצי/אלון מסיקה,סטיילינג: נעה קנריק - שלבי ההכנה בווידאו - בתאבון
כדורי שוקולד/אלון מסיקה,סטיילינג: נעה קנריק