חרוזי בצק וזיתים

מצרכים למתכון

1 חבילה חמאה
1 מיכל גבינה לבנה 5%
1 כפית מלח
1/2 2 כוסות קמח
1/2 שקית שומשום
1 קופסת זיתים בלי חרצנים

1. לשים היטב את כל החומרים חוץ מהזיתים לקבלת בצק.
2. מרדדים את הבצק. יוצרים עיגולים קטנים. עוטפים כל זית בעיגול בצק ומסדרים בתבנית משומנת.
3. אופים עד שמזהיב בחום גבוה.