מתכונים חמים

קבב כבש צלוי בטריאקי

העשן כבר מתחיל לעלות. שפדו ותבלו זאת בעצמכם

מתכון מאת: מערכת וואלה!
  • קל להכנה

שיפודים (צילום: מערכת וואלה!)

מחשבון המרות

מצרכים

  • 3/4 כוס רוטב טריאקי "קיקומן"
  • 1/4 כוס יין לבן יבש
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 2 כפות שמן
  • 1/4 כפית אורגנו
  • 1/4 כפית אבקת שום
  • 1 ק"ג בשר כבש חתוך לקוביות
  • 4 שיפודי עץ
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. לערבב רוטב טריאקי, יין, פלפל, שמן, אורגנו ושום.
  • 2. לשפוך את הרוטב לתוך השקית ולערבב את הבשר, לסגור את השקית היטב ולנער בעדינות. לשמור במקרר כ- 4 שעות.
  • 3.להוציא את קוביות הבשר מהשקית (לשמור על הרוטב) ולהשחיל על השיפודים.
  • 4.לצלות בגריל 12-15 דקות. להפוך מידי פעם ולמרוח את שאריות הרוטב על הבשר.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully