פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      חזה עוף בלימון ורוזמרין

      מתכון של המועצה לשיווק פרי הדר.

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      חזה עוף בלימון ורוזמרין (מערכת וואלה! NEWS)
      חזה עוף בלימון ורוזמרין (מערכת וואלה! NEWS)

      מצרכים

      • 600 גרם חזה עוף פרוס לפרוסות דקות
      • 2 לימונים פרוסים דק
      • 150 גרם מרגרינה בטעם חמאה
      • 1 כפית רוזמרין קצוץ דק
      • מלח
      • פלפל שחור טרי
      • עלי רוזמרין לקישוט

      אופן ההכנה

      • 1. מחממים את המרגרינה במחבת כבדה ומטגנים את חזה העוף כדקה וחצי מכל צד על אש גבוהה.
      • 2. מסירים מהאש ושומרים במקום חם.
      • מוסיפים את פרוסות הלימון למחבת ומניחים להן להתבשל על אש נמוכה עד שהן נעשות שקופות.
      • 3. מוסיפים את הרוזמרין, המלח והפלפל ומבשלים דקה נוספת.
      • 4. מניחים את חזה העוף בצלחת הגשה, מסדרים מעל פרוסות לימון ומגישים חם.
      • אפשר להגיש עם אטריות.
      • אפשר להחליף את חזה העוף בעגל חלב ואת הלימון בליים.
      • טיפ: אפשר לקשט כל מנה עיקרית בפלחי תפוז או פלחי אשכולית אדומה להוספת צבע וטעם.

      עוד מתכוני עוף

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -