פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      תבשיל טופו חמוץ-מתוק

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      טופו כבוש בסדנת אוכל טבעוני בריא במשק ברזילי (ראובן קסטרו)
      טופו כבוש בסדנת אוכל טבעוני בריא במשק ברזילי (ראובן קסטרו)

      מצרכים

      • חבילת טופו פרוסה לקוביות של 1.5 ס"מ
      • ¼ כוס שמן סויה
      • 2 שיני שום פרוסות
      • 200 גר' שעועית ירוקה
      • בצל לבן בינוני
      • גזר פרוס לחצאי עיגולים לחצאי עיגולים
      • 200 גר' ברוקולי
      • גבעול סלרי פרוס
      • שני בצלים ירוקים קצוצים
      • כף רוטב תמרהינדי
      • כף רוטב דגים
      • 2 כפות רוטב צדפות
      • כף רוטב סויה
      • כף רוטב צ'ילי מתוק
      • כף רסק עגבניות
      • 2 כפות סוכר
      • כף חומץ
      • כוכב אניס טחון
      • כפית קורנפלור מהולה בכוס מים

      אופן ההכנה

      • 1. מטגנים בווק את השום כחצי דקה בשמן חם. מוציאים מהשמן.
      • 2. באותו השמן מטגנים קלות את קוביות הטופו, ומוציאים מהשמן.
      • 3. מטגנים את הירקות לפי סדר קשיות עד לדרגת חצי רכות.
      • 4. מוסיפים את הרטבים, את הטופו והקורנפלור, מביאים לרתיחה ומגישים.

      עוד מתכוני תבשילי קדרה

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -