תפוחי אדמה פיקנטיים

מצרכים למתכון

6 תפוחי אדמה גדולים או כ-18 קטנים
רוזמרין וטימין
שמן זית
שיני שום קלופות
מלח גס
צ'ילי טרי או אבקת צ'ילי
אבקת מרק עוף

1. שוטפים היטב את תפוחי האדמה ופורסים לפרוסות עבות.
2. מסדרים בתבנית, זולגים מעל שמן זית ומפזרים את עשבי התיבול ומלח.
3. מפזרים את שיני השום בין תפוחי האדמה (אפשר גם לגרר כמה מעל), וצ'ילי מעל הכל.
4. מכניסים לתנור למשך 40 דק' בחום גבוה. בודקים עם קיסם אם מוכן.