קציצות טונה
קציצות טעימות, קלות מאוד ומהירות להכנה. פשוט פותחים קופסאת שימורים, מערבבים אותה יחד עם ביצים ופירורי לחם, ומטגנים, כמו שמטגנים קציצות או שניצל.
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 2 קופסאות טונה (עדיף בשמן)
- 1 כף פטרוזיליה
- 2 ביצים
- 4\1 כוס פרורי לחם
- בצל בינוני מגורד
- שמן לטיגון
אופן ההכנה
- 1. מערבבים את כל החומרים, עד ליצירת תערובת מעט דביקה.
- 2. יוצרים צורות מעוגלות של קציצה בעובי של 1 ס"מ. מחממים שמן ומטגנים כל קציצה כ-2 דקות משני הצדדים.