עוף בגריל עם ירקות

מצרכים למתכון

4 כרעיים
4 גזרים
6 תפוחי אדמה
2 בצלים
5 בטטות בינוניות
8 עגבניות שרי
2 גמבות אדומות
כפית מלח
2כפיות פלפל שחור גרוס
4 כפיות פפריקה מתוקה
כפית פפריקה חריפה
1/2 כפית כמון
כף אבקת מרק עוף
2 כפות שמן
1/4 כוס מים פושרים

1. שוטפים היטב את העוף. קולפים את כל הירקות, מלבד העגבניות, וחותכים לקוביות בינוניות.
2. שמים את העוף וכל הירקות בקערה, מתבלים ומוסיפים את המים והשמן.
3. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-150 מעלות למשך שעה וחצי.