עוף באננס

מצרכים למתכון

8 חלקי עוף
קופסת שימורים אננס טבעות+מיץ
1/2 כוס רוטב סויה
2 כפות אבקת מרק בצל

1. מערבבים 1/2 כוס מיץ אננס עם רוטב הסויה ואבקת מרק בצל.
2. טובלים את העוף בתערובת ומסדרים בתבנית. שופכים מעל את הרוטב שנשאר, מוסיפים את האננס ומכסים בנייר כסף. משאירים מספר שעות במקרר.
3. אופים בחום של 200 מעלות כשעה וחצי. מסירים את הנייר ואופים עד שהעוף משחים והרוטב מצטמצם.