מתכונים חמים

סלסת עגבניות ירוקות ומלפפונים

מתכון של השף ירון קסטנבוים מ'פוד ארט' למטבל לחטיף 'דורריטוס'

מתכון מאת: ,מערכת וואלה! NEWS
  • 10 דקות סה"כ

  • קל להכנה

סלסלת עגבניות ירוקות ומלפפונים לדוריטוס (עילית אזולאי)

מחשבון המרות

מצרכים

  • 4 עגבניות ירוקות קצוצות קטן (עם גרעינים וקליפה)
  • 1 מלפפון קטן קצוץ עם קליפה
  • 1 שן שום קצוצה דק
  • 1 בצל שאלוט קלוף וקצוץ קטן
  • 1 צ'ילי אדום טרי חריף קצוץ קטן
  • 3 כפות ג'ינג'ר כבוש קצוץ קטן
  • 2-3 כפות רוטב דגים (Nam Pla) (להשיג בחנויות אסיאתיות או רוטב סויה רגיל)
  • 2 כפות חומץ אורז
  • ½ מיץ מלימון טרי
  • 1 כפית סוכר
  • 2 כפות עלי כוסברה קצוצים
  • קמצוץ מלח (או לפי הטעם)

אופן ההכנה

  • שמים את כל החומרים בקערות נירוסטה, מערבבים, מתבלים במעט מלח או לפי הטעם.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/הלתנאי שימוש
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully