פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      כרובית מטוגנת כמו במסעדה

      כרובית מטוגנת של השף דימה ברגין ממסעדת "מזטי" בתל אביב.

      2 מדרגים / 3.38 כוכבים

      כרובית (מערכת וואלה! NEWS)
      כרובית (מערכת וואלה! NEWS)

      מצרכים

      • חומרים ל-4 מנות:
      • 1 ק"ג כרובית מופרדת לפרחים קטנים
      • 1 כף מלח
      • 3 ביצים
      • 1 כוס חלב
      • 2 כפות חרדל
      • 2 כפות מלח
      • 1/2 כוס קורנפלור

      אופן ההכנה

      • 1. חולטים את הכרובית ב-5 מ"ל עם מים רותחים וכף מלח, למשך דקה. מוציאים ומקררים.
      • 2. מערבבים בקערה את שאר החומרים עד לקבלת בלילה. טובלים את פרחי הכרובית בבלילה ומטגנים בשמן עמוק עד להזהבה.
      • להגשה: מוסיפים מעל רוטב צ'ילי מתוק או גבינת שמנת בצד.

      מתכונים נוספים

      מחשבוני המרה:

      נפחים
      משקלים
      טמפרטורה
      המרות פופולריות