מתכונים חמים

מאפינס זעתר וקשקבל

מתכון של יהודית מיכאלי מ"מיכאלי" ברשפון.

מתכון מאת: מערכת וואלה!
  • 30 דקות סה"כ

  • קל להכנה

פלטת גבינות של מסעדת מיכאלי

מחשבון המרות

מצרכים

  • חומרים ל-12 יחידות:
  • ½ 1 כוסות קמח (200 גר)
  • 25 גר' שמרים (קוביה או שימרית)
  • 1 כפית מלח
  • קורט פלפל שחור גרוס
  • ½ כפית שום גבישי
  • 2 ביצים
  • 1 כוס חלב
  • 1/3 כוס שמן
  • 200 גר' גבינת קשקבל גרוסה
  • 1 כף זעתר טרי קצוץ + עלים נוספים לעיטור
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. מערבבים את כל החמרים היבשים בקערה.
  • 2. בקערה נפרדת מערבבים את כל הנוזלים.
  • 3. מאחדים את כל החומרים לעיסה אחת ומוסיפים את הגבינה.
  • 4. יוצקים לתבניות מאפינס ומפזרים עלי זעתר מעל.
  • 5. אופים ב-170 מעלות במשך 20 דקות.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully