פשטידת בצל

מצרכים למתכון

1 ק"ג בצק עלים
200 גרם גבינה צהובה
200 גרם גבינה בולגרית
3 ביצים
5 בצלים בינונים חתוכים דק

1. מרפדים תבנית אפיה בנייר אפיה. מניחים את בצק העלים בתבנית.
2. פורסים את הגבינות לחתיכות קטנות. מערבבים עם הבצל והביצים.
3. מעבירים את התערובת לתבנית ומכניסים לתנור למשך 20 דקות או עד שהגבינה נמסה והבצק נמצא בצבע צהוב. מצננים ומגישים עם סלט ירקות