עוגת גבינה דיאטטית

מצרכים למתכון

1 קילו גבינה 5% או פחות
3 ביצים
2.5 כפות קורנפלור
1/2 כוס סוכר או להחליף חצי בסוכרזית
כף תמצית וניל
פרוסות תותים לקישוט
אפשר לשדרג עם ביסקוויטים בתחתית

1. מערבבים את כל החומרים במיקסר (חוץ מהתותים והביסקוויטים).
2. אופים על טמפ' נמוכה (120-150 מעלות) כשעה-שעה וחצי, עד שהשכבה העליונה מזהיבה קלות (העוגה נשארת לבנה!).