ממרח טופו בעשבי תיבול
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 300 גרם טופו (גוש)
- 3 שיני שום
- 2 כפות שמן
- 2 כפות מיץ לימון
- רבע כוס עלי פטרוזיליה
- רבע כוס עלי שמיר
- כפית מלח
- חצי כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
- 1. טוחנים במעבד מזון את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה.
- 2. מצננים ומגישים קר.
- הערת גיוון
- 3. כדי להפוך את הממרח למטבל יש לדלל את התערובת בחלב סויה.