מתכונים חמים

כדורי מוצרלה ועגבניות מיובשות

מחפשים טעם אמיתי של איטליה- טרי, נקי, ובעיקר פשוט להכנה? אלינוער רבין מ"חות הבופלו" עם מתכון נפלא של כדורי מוצרלה, עגבניות מיובשות ושמן זית. קלאסי.

מתכון מאת: מערכת וואלה! NEWS
  • 10 דקות סה"כ

  • קל להכנה

כדורי מוצרלה עם רוטב עשבי תיבול ועגבניות מיובשות חוות הבאפאלו (צילום: יח"צ)

מחשבון המרות

מצרכים

  • 500 גרם כדורי מוצרלה קטנים של "חוות הבופלו"
  • לרוטב:
  • 1 כוס עלי בזיליקום
  • 1 כוס עלי פטרוזיליה
  • 1 כוס עלי נענע
  • ½ פלפל ירוק חריף
  • 4 שיני שום
  • 5 כפות שמן זית
  • 5 כפות שמן חמניות
  • 5 כפות משמן העגבניות
  • 2 כפות חומץ בלסמי
  • מלח
  • להגשה:
  • 12 עגבניות מיובשות בשמן זית
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. חותכים את כל עשבי התיבול. מסננים את כדורי הגבינה ומניחים בצלחת הגשה.
  • 2. חותכים את העגבניות המיובשות לרצועות ומפזרים על כדורי הגבינה.
  • 3. יוצקים מעל רוטב, או מגישים בכלי נפרד.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully