פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      מוקפץ עם ירקות וטופו

      טעים, מהיר ומשביע.

      24 מדרגים / 3.6 כוכבים

      מוקפץ עם ירקות וטופו ( סמדר ולטר ) (מערכת וואלה! NEWS)
      מוקפץ עם ירקות וטופו ( סמדר ולטר ) (מערכת וואלה! NEWS)

      מצרכים

      • 200 גרם נודלס מכל סוג האהוב עליכם
      • 1 כף שמן רגיל
      • 1 גזר
      • 2 פלפלים (רצוי אדומים, אבל אפשר בכל צבע)
      • 1/2 כרוב לבן בינוני
      • קוביית טופו במשקל כ-300 גרם
      • 2 שיני שום כתושות
      • 4 כפיות ג'ינג'ר כתוש
      • (הערה: אפשר להשתמש בקוביות קפואות של שום וג'ינג'ר)
      • 1 כפית סוכר חום בהיר או כהה
      • 2 כפות רוטב סויה
      • 2 כפות שמן שומשום
      • אופציונלי: 2 בצלים ירוקים קצוצים, לקישוט

      אופן ההכנה

      • 1. מכינים את הנודלס לפי הוראות היצרן. כשמוכן, מסננים מהמים.
      • 2. מכינים את הירקות: קולפים את הגזר וחותכים לקוביות. מנקים את הפלפלים וחותכים לחצאים ואז לרצועות. מנקים את הכרוב וחותכים לרצועות.
      • 3. בווק או במחבת גדולה מחממים את השמן. מוסיפים את הגזר ומטגנים דקה. מוסיפים את הפלפלים ומטגנים דקה. מוסיפים את הכרוב ומטגנים 2 דקות תוך ערבוב.
      • 4. חותכים את הטופו לקוביות ומוסיפים. מטגנים 2 דקות תוך ערבוב.
      • 5. מוסיפים שום, ג'ינג'ר, סוכר חום, רוטב סויה ושמן שומשום. מערבבים.מוסיפים את הנודלס המוכנות והמסוננות ומערבבים. מבשלים יחד עוד 2 דקות. מגישים מיד. אפשר לקשט בבצל ירוק קצוץ.

      עוד מתכוני תוספות

      מוקפץ עם ירקות וטופו
      הולך טוב עם בירה...
      אזהרה: מכיל אלכוהול - מומלץ להימנע משתייה מופרזת

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -