שרימפס בחמאה ותאנים

מצרכים למתכון

למנה אחת:
4 שרימפסים
25-30 גר' חמאה
1/2 כפית ג'ינג'ר
1/2 כפית שום טרי כתוש
2 כפות של בשר תאנים קצוצות דק, רק הפנים

1. מקלפים ומנקים את השרימפסים ומשאירים את הזנב.
2. במחבת טפלון מחממים את החמאה ומקפיצים את השרימפסים עד שהם נעשים ורדרדים. מוסיפים 1/2 כפית ג'נג'ר, 1/2 כפית שום ו-2 כפות של בשר התאנים. מערבבים קלות לספיגת הטעמים.
3. מגישים על חצי תאנה ומקשטים עם הרוטב שנשאר במחבת.