בראוניז שוקולד קפה

מצרכים למתכון

350 גרם שוקולד מריר
250 גרם חמאה לא מלוחה!
1 כפית נס קפה (כפית שטוחה)
3 ביצים
250 גרם סוכר (עדיף חום)
100 גרם קמח
1 שקית אבקת אפייה

1. ממיסים את השוקלד בסיר כפול ומוסיפים לו את החמאה והנס קפה.
2. מקציפים את הביצים עם הסוכר כ-2-3 דקות.
3. מערבבים את השוקולד עם הביצים והסוכר.
4. מוסיפים את הקמח ואת אבקת האפייה ביחד עם השוקולד ושאר החומרים.
5. מרפדים תבנית בנייר אפייה (כדאי מסוג טוב).
6. מכניסים לתנור כ-30-35 דקות ב-150 מעלות בחום בינוני.
7. מוציאים ומקררים כ-5-10 דקות אחרי שמתקרר חותכים לריבועים.