כריך עוגה של בננות וריבה
נשמע הזוי ומוזר, אבל מדובר בכריך טעים להפליא, חמים ומתוק כמו עוגה.
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 4 פרוסות חלה מתוקה
- חמאה (בנדיבות)
- 2 בננות פרוסות דק
- ריבת משמש
אופן ההכנה
- 1. מורחים את החלה בחמאה מכל הצדדים.
- 2. מורחים שכבה של ריבת משמש
- 3. על הריבה מסדרים (על צד אחד בלבד) פרוסות בננה וסוגרים עם עוד פרוסה.
- 4. עוטפים בנייר כסף וצולים בתנור בחום של 180 מעלות כעשר דקות.