מתכונים חמים

סלט רוקט ותפוחי עץ

מתכון מאת: ניר פלר, מערכת וואלה!
  • 10 דקות סה"כ

  • קל להכנה

תפוחים (צילום: ShutterStock)

מחשבון המרות

מצרכים

  • מתכון לארבעה סועדים:
  • 1 חבילה רוקט (חבילה בגודל "שוק" לא החבילות הקטנטנות של הסופרים)
  • 2 תפוחי עץ (יש עכשיו בשוק תפוחי ענה)
  • חצי כוס אגוזי לוז קלויים
  • 250 גרם גבינת עזים טרייה
  • חומץ תפוחי עץ או חומץ שרי או בלסמי או כל חומץ שאתם אוהבים
  • שמן זית כתית טהור
  • מלח ופלפל
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. הציפו את הכיור והשרו את הרוקט באמבטיה קרירה. כך גם יצא החול וגם תושב הרעננות לעלים הירוקים.
  • 2. הניחו הרוקט בקערת ערבוב. חיתכו את התפוחים, הוציאו את הגרעין ופרסו לפרוסות דקיקות ככל שעולה בידכם.
  • 3. הוסיפו חצי מכמות האגוזים, מלח פלפל, כפית חומץ ושתי כפות שמן זית. ערבבו היטב בעדינות רבה
  • 4. פזרו ממעלה את גבינת העזים ואת האגוזים שנותרו והגישו

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully