עוגיות ריבה
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 2 כוסות קמח מלא
- 100 גרם חמאה
- 6 כפות מיץ תפוזים
- 3 כפות קמח אגוזים
- 4\3 כוס סוכר דמררה
- 2\1 שקית אבקת אפיה
- 3 ביצים
- לעיטור:
- 4כפיות ריבת תות
- 2 כפיות אבקת סוכר
אופן ההכנה
- 1. מערבבים את הקמח, החמאה, מיץ התפוזים, קמח האגוזים, הסוכר, אבקת האפיה והביצים לבצק נוח ואחיד.
- 2.לרדד את הבצק ולקרוץ "פרחים" "פרח" על המרכז "ופרח" שני כולל המרכז.
- 3. למרוח ריבת תות על הפרח בעל הליבה ולהניח מעל הפרח.
- 4. לאפות בתנור שחומם לחום של 180 מעלות 10-12 דקות
- 5. לפזר מעל אבקת הסוכר ולאכול