פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      חטיף בריאות

      באדיבות 'לחם טאטי'

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      חטיפי בריאות של לחם טאטי (יח
      חטיפי בריאות של לחם טאטי (יח"צ)

      מצרכים

      • ביגה:
      • 60 גר' קמח
      • 60 גר' מים
      • לאצבעות בריאות:
      • 180 גר' קמח שיפון
      • 120 גר' קמח לבן
      • 230 גר' מים
      • 2 גר' שמרים יבשים
      • 9 גר' מלח
      • 85 גר' דבש
      • תערובת הפירות:
      • 170 גר' תפוחים מיובשים
      • 130 גר' צימוקים
      • 75 גר' אגוזי פקאן

      אופן ההכנה

      • 1. יום לפני הכנת העוגיות מכינים ביגה: מערבבים את הקמח והמים. עוטפים את הקערה בניילון נצמד ומשהים במקרר ל-24 שעות.
      • 2. יום לאחר מכן מערבבים את כל חומרי העוגיות עם תערובת הביגה.
      • 3. מוסיפים את תערובת הפירות ומערבבים עד שיוצאת עיסה אחידה.
      • 4. מחלקים לאצבעות ארוכות על גבי תבנית אפייה עם נייר אפייה ומחכים כשעתיים שיתפח.
      • 5. מכניסים לתנור שחומם מראש לטמפ' 250 מעלות, מורידים ל 230 מעלות ואופים כ 15 דקות.

      עוד מתכוני עוגיות

      חטיף בריאות
      הולך טוב עם בירה...
      אזהרה: מכיל אלכוהול - מומלץ להימנע משתייה מופרזת

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -