טראפלס פטה ושוקולד לבן

מצרכים למתכון

230 גרם שוקולד לבן
110 מ"ל שמנת מתוקה
70 גרם חמאה קרה
90 גרם גבינת פטה מושרת במים קרים למשך שעה

1. מחממים שמנת לסף רתיחה ויוצקים על השוקולד והגבינה.
2. טורפים בחוזקה ומוסיפים את החמאה בקוביות.
3. לאחר שמקבלים תערובת חלקה מעבירים למקרר ל-4-5 שעות עד להתגבשות המסה.
4. לאחר שהמסה התייצבה במקרר יוצרים כדורים ומגלגלים באבקת סוכר.