עוגיות מבצק פילו ואגוזי מלך

מצרכים למתכון

1 חבילה עלי פילו
1/2 1 כוסות אגוזי מלך קצוצים
1/2 כוס סוכר
1 כפית קינמון
50 גרם חמאה מומסת

1. מכינים את תערובת האגוזים: מערבבים בקערה את אגוזי המלך הקצוצים, קינמון וסוכר.
2. לוקחים צמד עלי פילו ומניחים אותו על גבי שולחן העבודה.
3. מברישים את צמד העלים בחמאה מומסת.
4. מפזרים מהתערובת אגוזים על גבי צמד עלי הפילו כך שמכסים את צמד העלים- ומגלגלים לגלילה.
5. את הגלילה מברישים בחמאה מומסת וחותכים לעוגיות ברוחב 3 ס"מ כל עוגיה.
6. אופים כ- 20 דקות ב-180 מעלות. מוציאים מהתנור ובוזקים אבקת סוכר.