לחם בירה ואגוזים

מצרכים למתכון

לתבנית אינגליש קייק גדולה:
1/2 קילו קמח
1 שקית אבקת אפייה
1/2 ליטר בירה שחורה מאלט
1/2 כפית מלח
1/4 כוס סילאן, או דבש או סוכר
1/2 כוס אגוזי מלך

1. מחממים תנור ל-180 מעלות למשך 15 דקות.
2. מערבבים את כל החומרים ויוצקים לתבנית משומנת או מרופדת בנייר אפייה משומן.
3. אופים 45 דקות עד שהלחם אפוי והוא שחום יפה.
* הערה: אפשר בהחלט להחליף את האגוזים בערמונים.