צ'אטני עגבניות שרי

מתכון מאת: משה בדישי, מערכת וואלה!
צ'אטני עגבניות במינה טומיי. אפיק גבאי
צ'אטני עגבניות במינה טומיי

מצרכים

  • 1 כוס עגבניות שרי חצויות
  • 3 כפות סוכר
  • 5 פרוסות צ'ילי אדום טרי
  • 1 כפית ג'ינג'ר קצוץ
  • 10 עלי כוסברה
  • 1/4 כפית מלח

אופן ההכנה

  • 1. מבשלים בסיר, על להבה בינונית, את כל המרכיבים, מלבד הכוסברה. מערבבים כל הזמן, עד שהעגבניות מפרישות נוזלים.
  • 2. מנמיכים את הלהבה ומבשלים 15-20 דקות, עד שמתקבלת מעין ריבה דלילה. מכבים את האש ומוסיפים כוסברה ומלח.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully