מתכונים חמים

חביתיות לילדים

ספרו של מרטין קמיליירי, "אני רוצה לבשל לחברים שלי", מציע הפעלות כיפיות במטבח ועיצוב מקסים המתאים למבוגרים ולילדים כאחד

מתכון מאת: מרטין קמיליירי, מערכת וואלה! NEWS
  • 30 דקות סה"כ

  • קל להכנה

מתכוני ילדים מבשלים מספר המתכונים החדש "אני רוצה לבשל לחברים שלי"

מחשבון המרות

מצרכים

  • תריסר חביתיות או 6 חביתיות במחבת רגילה, ולא במחבת לחביתיות:
  • 70 גרם (9 כפות) קמח
  • 1 ביצה
  • 120 מ"ל (½ כוס) חלב
  • 1 כף חמאה מומסת
  • קמצוץ מלח
  • 5 גרם (½ שקית) סוכר וניל
  • שמן לשימון המחבת
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. שמים את הקמח בקערה, שוברים את הביצה מלמעלה ומוזגים את החלב בהדרגה, תוך כדי טריפה נמרצת, כדי שהכול יתערבב היטב.
  • 2. מוסיפים את החמאה המומסת, המלח וסוכר הווניל. הבלילה אמורה להיות חלקה. אם היא סמיכה מדי, מוסיפים כף או שתיים של מים. מכסים את הקערה ומניחים במקרר למשך שעה.
  • 3. מחממים את המחבת ומשמנים אותה בעזרת מברשת. מטים קצת את המחבת, ויוצקים לתוכה כשליש מצקת בלילה.
  • 4. מטגנים עד שהחביתית תתייבש קצת. מפרידים את הדפנות בעזרת מרית, הופכים את החביתית על ידי הקפצה מהירה, כדי שגם הצד השני יזהיב, ומחליקים על צלחת.
  • 5. אוכלים חם עם סוכר ועם מיץ לימון, או עם תוספות אחרות כגון: מעט חמאה מלוחה, ממרח שוקולד, דבש, ריבה או רסק תפוחים.
  • חביתיות עם מ?ר?ש??מ?לו? מומס
  • במקרה זה לא הופכים את החביתית, אלא מטגנים אותה על אש קטנה, אחרי שמפזרים מעליה חופן מרשמלו. מ-ע-ד-ן.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully