נאצ'וס אפויים בתנור

מצרכים למתכון

250 גרם טורטיות חתוכות למשולשים
3-4 כפות שמן זית
1-2 כפות תבלין ברביקיו מעורב במלח
אופציה: כפית עלים יבשים ומפוררים של קורנית, מרווה, זוטא, או תערובת שלהם.

1. מרפדים תבנית אפייה או רשת צפופה בנייר אפייה. מחממים תנור ל-140 מעלות.
2. מערבבים את תבלין הברביקיו עם שמן הזית. מי שרוצה, יכול להוסיף גם את העלים היבשים.
3. מעבירים לקערה גדולה ומערבבים בה את הטורטיות החתוכות עם שמן הזית המתובל. מקפיצים עד שמשולשי הטורטיות מצופים בשמן המתובל באופן אחיד.
4. מפזרים שכבת טורטיות על מגש האפיה ואופים במשך 30 דקות.