פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      פוסט לימון

      קינוח קלאסי אנגלי של מוס לימון קטיפתי

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      אוכל אנגלי (אפיק גבאי)
      אוכל אנגלי (אפיק גבאי)

      מצרכים

      • ל-3-4 מנות:
      • קליפת לימון מגוררת
      • 100 מ"ל מיץ לימון
      • 125 גרם אבקת סוכר
      • 425 מ"ל שמנת מתוקה
      • קורט אגוז מוסקט
      • קמצוץ ג'ינג'ר
      • 1 כף שקדים קלויים
      • 1 כף קליפות תפוזים/לימונים מסוכרות

      אופן ההכנה

      • 1. מכניסים את המיץ והלימון המגורר לסיר קטן עם אבקת הסוכר ומבשלים על אש נמוכה עד לרתיחה. מערבבים מידי פעם עד שהסוכר נמס. חשוב לשמור על הסירופ חם אחרי שכל הסוכר נמס.
      • 2. יוצקים את השמנת לתוך סיר קטן עם הג'ינג'ר ואגוז המוסקט ומחממים לאט עד לרתיחה. יוצקים לתוך סירופ הסוכר וטורפים הכל יחד. שופכים דרך מסננת לכלי אחר.
      • 3. מחלקים את התערובת לכלי הגשה (במידה ויש בועות ניתן להחליק עם מבער), מצננים ומכניסים למקרר לשעתיים עד שמתייצב. בהגשה, מפזרים שקדים קלויים וקליפת תפוז מסוכרת.

      עוד מתכוני קינוחים

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -