וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

סלט בורגול ומלפפונים קייצי

סלט בורגול מרענן עם פטה, צנוברים, ורוטב פטנט: צזיקי מיוחד עם יוגורט ומלפפונים טחונים

מתכון מאת: יוסי שטרית, מערכת וואלה

בבושקה הפקות

מצרכים למתכון

  • ל-2 מנות
  • לסלט
  • כוס בורגול מושרה ומוכן לאכילה
  • שן שום כתושה
  • 2 כפיות צנוברים קלויים
  • 2 כפות עירית קצוצה
  • 3 כפות שמן זית
  • 3 כפות מיץ לימון
  • כפית חומץ
  • מלח
  • פלפל
  • לקישוט
  • 1 מלפפון קטן פרוס דק מאוד/4 יחידות בייבי מלפפון פרוס דק לרוחב
  • 1 צנונית פרוסה דק
  • 100 גרם גבינת פטה באיכות טובה, חתוכה לקוביות
  • לרוטב
  • 280 גרם מיץ מלפפון ירוק
  • 100 גרם יוגורט כבשים סמיך
  • 2 כפות שמן זית
  • מלח
  • פלפל

אופן ההכנה

  • . טוחנים במסחטת מיצים/מיקסר את המלפפון ומסננים. מערבבים את המלפפון עם היוגורט ושמן הזית ומתבלים.
  • 2. בקערה מערבבים בורגול, חומץ, שום, צנוברים, עירית, שמן זית מיץ לימון ותבלינים.
  • 3. לוקחים כף מהסלט ומניחים במרכז צלחת הגשה. מוסיפים צנוניות, פטה ומלפפונים.
  • 4. מוזגים את יוגורט המלפפונים הטחון לצד הסלט ומגישים.
  • מתכון לסלט בורגול עם גבינת פטה ומלפפונים

  • סלט בורגול וקינואה עם הפתעות

  • סלט בורגול ופירות

  • רביולי קראנץ'

  • אורז, טופו וירקות בחמאת בוטנים

  • סלט מנגולד חמים עם זרעי כוסברה

  • גמבה מרוקאית

  • סלט כרוב צבעוני

  • סלט ארטישוק ירושלמי טרי

  • חומוס קארי הודי

  • חזה עוף בעשבי תיבול וסלט קייל

  • סלט עוף וירקות אסייתי

  • ארוחה ב-10 דקות: סלט ירקות פריך עם שייטל צרוב

  • סלט חיטה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully