שומיונז
שומיונז טבעוני מחלב סויה של הבר-קיימא
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- לליטר רוטב שומיונז
- 3/4 כוס חלב סויה
- 5-6 שיני שום
- 1 כף חרדל דיז'ון גרגרים
- 1 כפית מלח
- 4 כפות מיץ לימון
- חצי עד3/4 ליטר שמן קנולה או סויה
אופן ההכנה
- 1. מכניסים את כל הרכיבים מלבד השמן למג'ימיקס וטוחנים.
- 2. תוך כדי הפעלת המג'ימיקס מזליפים את השמן עד לקבלת המרקם הרצוי.