עוגת דבש בניחוח מתובל
מתכון חגיגי לעוגת דבש קלאסית לראש השנה בניחוח מתובל, באדיבות מאפיית פיס אוף קייק
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- ל-3 תבניות אינגליש קייק:
- 1 כוס דבש
- 1 כוס שמן
- 3/4 כוס סוכר
- 2 ביצים L
- 2 וחצי כוסות קמח
- 2 כפיות סודה לשתיה
- כפית אבקת אפיה
- כפית קינמון
- 1/2 כפית ציפורן (לא חובה)
- 1 כוס תה חזק
אופן ההכנה
- 1. מחממים מראש תנור לחום של 165 מעלות.
- 2. מכניסים את כל החומרים לקערת מיקסר למעט התה, מערבבים לתערובת אחידה.
- 3. מוסיפים את התה לאט ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- 4. מחלקים ל-3 תבניות אינגליש קייק, קצת פחות מ 3/4 גובה התבנית.
- 5. מכניסים את התבניות לתנור החם ואופים כ-30 עד 40 דקות (תלוי בתנור). נועצים קיסם ואם הוא יצא נקי - העוגה מוכנה.